Food science and technology / (رقم التسجيلة. 32123)
[ عرض عادي ]
| 000 -الفاتح | |
|---|---|
| حقل البيانات ثابتة الطول | 02640cam a22004214a 4500 |
| 001 - رقم الضبط | |
| رقم الضبط | 15591589 |
| 003 - محدد رقم الضبط | |
| رقم الضبط | OSt |
| 005 - وقت وتاريخ اخر تعامل مع التسجيلة | |
| رقم الضبط | 20150408114152.0 |
| 008 - عناصر البيانات ثابتة الطول - معلومات عامة | |
| حقل البيانات ثابتة الطول | 090116s2009 enkaf b 001 0 eng |
| 010 ## - رقم ضبط مكتبة الكونجرس | |
| رقم ضبط مكتبة الكونجرس | 2009001743 |
| 015 ## - رقم الببليوجرافية الوطنية | |
| رقم الببليوجرافية الوطنية | GBA647861 |
| المصدر | bnb |
| 016 7# - رقم ضبط الوكاله الوطنية للضبط الببليوجرافي | |
| رقم ضبط التسجيلة | 101493843 |
| المصدر | DNLM |
| 016 7# - رقم ضبط الوكاله الوطنية للضبط الببليوجرافي | |
| رقم ضبط التسجيلة | 013470077 |
| المصدر | Uk |
| 020 ## - الرقم الدولى المعيارى للكتب | |
| الرقم الدولى المعيارى للكتاب | 9780632064212 (hardback : alk. paper) |
| 020 ## - الرقم الدولى المعيارى للكتب | |
| الرقم الدولى المعيارى للكتاب | 0632064218 (hardback : alk. paper) |
| 035 ## - رقم ضبط النظام | |
| رقم ضبط النظام | (OCoLC)ocn299126317 |
| 040 ## - مصدر الفهرسة | |
| وكالة الفهرسة الأصلية | DNLM/DLC |
| وكالة النسخ | DLC |
| وكالة التعديل | NLM |
| -- | C#P |
| -- | BWX |
| -- | VP@ |
| -- | UKM |
| -- | UBY |
| -- | DLC |
| 042 ## - رمز التحقق | |
| رمز التحقق | pcc |
| 050 00 - رقم طلب مكتبة الكونجرس | |
| رقم التصنيف | TP370 |
| رقم المادة | .F629 2009 |
| 060 10 - رقم الطلب بالمكتبة الطبية الوطنية | |
| رقم التصنيف | TP 370 |
| رقم المادة | F6865 2009 |
| 082 00 - رقم تصنيف ديوى العشرى | |
| رقم التصنيف | 664 |
| رقم الطبعة | 22 |
| رقم المادة | FOS |
| 245 00 - بيان العنوان | |
| العنوان | Food science and technology / |
| بيان المسئوليه,etc | edited by Geoffrey Campbell-Platt. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| مكان الناشر او الموزع | Chichester, West Sussex, U.K. ; |
| -- | Ames, Iowa : |
| اسم الناشر او الموزع | Wiley-Blackwell ; |
| مكان الناشر او الموزع | [Oakville, Ont.] : |
| اسم الناشر او الموزع | IUFoST, |
| تاريخ النشر أو التوزيع | 2009. |
| 300 ## - الوصف المادى | |
| التعداد | xi, 508 p., [14] p. of plates : |
| تفاصيل ماديه اخرى للوعاء | ill. (some col.) ; |
| أبعاد الوعاء | 29 cm. |
| 504 ## - تبصرة ببليوجرافية | |
| تبصرة ببليوجرافية,الخ | Includes bibliographical references and index. |
| 505 0# - تبصرة محتويات-الفهرس | |
| تبصرة المحتويات المصاغة | Food chemistry / Richard A. Frazier -- Food analysis / Heinz-Dieter Isengard and Dietmar Breithaupt -- Food biochemistry / Brian C. Bryksa and Rickey Y. Yada -- Food biotechnology / Cherl-Ho Lee -- Food microbiology / Tim Aldsworth, Christine E.R. Dodd, and Will Waites -- Numerical procedures / R. Paul Singh -- Food physics / Keshavan Niranjan and Gustavo Fidel Guti�errez-L�opez -- Food processing / Jianshe Chen and Andrew Rosenthal -- Food engineering / R. Paul Singh -- Food packaging / Gordon L. Robertson -- Nutrition / C. Jeya Henry and Lis Ahlstr�om -- Sensory evaluation / Herbert Stone and Rebecca N. Bleibaum -- Statistical analysis / Herbert Stone and Rebecca N. Bleibaum -- Quality assurance and legislation / David Jukes -- Regulatory toxicology / Gerald G. Moy -- Food business management : principles and practice / Michael Bourlakis, David B. Grant, and Paul Weightman -- Food marketing / Takahide Yamaguchi -- Product development / Ray Winger -- Information technology / Sue H.A. Hill and Jeremy D. Selman -- Communication and transferable skills / Jeremy D. Selman and Sue H.A. Hill. |
| 650 #0 - المدخل الاضافى بالموضوع-مصطلح موضوعى | |
| مصطلح موضوعي أو اسم جغرافي كعنصر مدخل | Food industry and trade. |
| 650 #0 - المدخل الاضافى بالموضوع-مصطلح موضوعى | |
| مصطلح موضوعي أو اسم جغرافي كعنصر مدخل | Biotechnology. |
| 650 12 - المدخل الاضافى بالموضوع-مصطلح موضوعى | |
| مصطلح موضوعي أو اسم جغرافي كعنصر مدخل | Food Technology. |
| 9 (RLIN) | 39124 |
| 650 22 - المدخل الاضافى بالموضوع-مصطلح موضوعى | |
| مصطلح موضوعي أو اسم جغرافي كعنصر مدخل | Biotechnology. |
| 650 22 - المدخل الاضافى بالموضوع-مصطلح موضوعى | |
| مصطلح موضوعي أو اسم جغرافي كعنصر مدخل | Food Industry. |
| 650 22 - المدخل الاضافى بالموضوع-مصطلح موضوعى | |
| مصطلح موضوعي أو اسم جغرافي كعنصر مدخل | Nutritional Physiological Phenomena. |
| 700 1# - المدخل الاضافى - اسم شخصى | |
| الإسم الشخصى | Campbell-Platt, Geoffrey. |
| 9 (RLIN) | 39922 |
| 710 2# - المدخل الاضافى - اسم هيئه | |
| اسم الهيئة أو اسم السلطة كمدخل | International Union of Food Science and Technology. |
| 9 (RLIN) | 39923 |
| 906 ## - عنصر بيانات محلى F, LDF (RLIN) | |
| a | 7 |
| b | cbc |
| c | orignew |
| d | 1 |
| e | ecip |
| f | 20 |
| g | y-gencatlg |
| 942 ## - عناصر المدخل الإضافي( كوها) | |
| مصدر التصنيف او مخطط الترفيف | Dewey Decimal Classification |
| Koha [default] item type | DVD |
| حالة الفقد | نموذج السعر الفعال | حالة تلف | ليس للاعارة | رقم الطلب | تاريخ الاكتساب | الموقع الحالي | الفرع الرئيسي | Date last seen | نوع المادة فى نظام كوها | مصدر التصنيف او خطة الترفيف | Total Checkouts |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2013-11-16 | 664 FOS | 2013-11-16 | المكتبة المركزية بالمجمعة (CL) | المكتبة المركزية بالمجمعة (CL) | 2013-11-16 | كتاب | Dewey Decimal Classification |