Poisons on our plates : the real food safety problem in the United States / Michele Morrone.
نوع المادة :
نصالسلاسل: Politics and the environmentتفاصيل النشر: Westport, Conn : Praeger, 2008.الوصف: xvi, 169 p. ; 25 cmردمك: - 9780313349751 (alk. paper)
- 0313349754 (alk. paper)
- 363.1926 22
- RA1258 .M66 2008
- WA 701
المحتويات:
Food microbiology 101 -- Vegetables can be hazardous to your health -- Rotten eggs and peanut butter -- Floating viruses -- There is something in the water -- Ready-to-eat? -- Consumer beware -- Unusual priorities: from bad apples to mad cows.
كتاب
مراجعات من LibraryThing.com:
| المكتبة الحالية | رقم الاستدعاء | حالة | الباركود | |
|---|---|---|---|---|
| مكتبة كلية العلوم الطبية التطبيقية بالمجمعة - طالبات (AMF) | 363.1926 M M P (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | المتاح | 00076469 | |
| مكتبة كلية العلوم الطبية التطبيقية بالمجمعة - طالبات (AMF) | 363.1926 M M P (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | المتاح | 00076468 | |
| مكتبة كلية العلوم الطبية التطبيقية بالمجمعة - طالبات (AMF) | 363.1926 M M P (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | المتاح | 00076467 | |
| مكتبة كلية العلوم الطبية التطبيقية بالمجمعة - طالبات (AMF) | 363.1926 M M P (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | المتاح | 00076470 |
إجمالي الحجوزات: 0
Includes bibliographical references (p. [153]-163) and index.
Food microbiology 101 -- Vegetables can be hazardous to your health -- Rotten eggs and peanut butter -- Floating viruses -- There is something in the water -- Ready-to-eat? -- Consumer beware -- Unusual priorities: from bad apples to mad cows.
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.