Practical skills in food science, nutrition and dietetics / William Aspden ... [et al.].
نوع المادة :
نصتفاصيل النشر: Harlow, Essex ; New York : Pearson Education Limited, 2011.الوصف: xv, 515 p. : col. ill. ; 28 cmردمك: - 9781408223093 (pbk.)
- 1408223090 (pbk.)
- 641.3 23 PRS
- TX364 .P725 2011
DVD
مراجعات من LibraryThing.com:
| المكتبة الحالية | رقم الاستدعاء | حالة | |
|---|---|---|---|
| المكتبة المركزية بالمجمعة (CL) | 641.3 PRF (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | المتاح |
إجمالي الحجوزات: 0
Includes bibliographical references and index.
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.
