Nutrition / Sharon Zoumbaris.
نوع المادة :
نصالسلاسل: Health and medical issues todayتفاصيل النشر: Santa Barbara, Calif. : Greenwood Press/ABC-CLIO, c2009.الوصف: xiv, 237 p. : ill. ; 25 cmردمك: - 9780313349850
- 0313349851 (alk. paper)
- 613.2 22
- RA784 .Z68 2009
- QU 145
المحتويات:
A brief history of nutrition and the future of nutrigenomics -- Basics and principles of nutrition and its practitioners -- Nutrition guidelines and the government's role -- Food irradiation : past its shelf life? -- Genetically modified food : are we playing God? -- Vitamins and supplements : a love-hate relationship -- Vegetarians : you are what you eat -- Organic food : better or just more expensive? -- From the field to the table : how safe is our food? -- Bans on fast food and junk food : who wins, who loses?
كتاب
مراجعات من LibraryThing.com:
| المكتبة الحالية | رقم الاستدعاء | حالة | الباركود | |
|---|---|---|---|---|
| مكتبة مجمع الطالبات بالمجمعة (EMF) | 613.2 Z S N (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | المتاح | 00076662 | |
| مكتبة مجمع الطالبات بالمجمعة (EMF) | 613.2 Z S N (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | المتاح | 00076661 | |
| مكتبة مجمع الطالبات بالمجمعة (EMF) | 613.2 Z S N (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | المتاح | 00076660 | |
| مكتبة مجمع الطالبات بالمجمعة (EMF) | 613.2 Z S N (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | المتاح | 00076659 |
إجمالي الحجوزات: 0
Includes bibliographical references and index.
A brief history of nutrition and the future of nutrigenomics -- Basics and principles of nutrition and its practitioners -- Nutrition guidelines and the government's role -- Food irradiation : past its shelf life? -- Genetically modified food : are we playing God? -- Vitamins and supplements : a love-hate relationship -- Vegetarians : you are what you eat -- Organic food : better or just more expensive? -- From the field to the table : how safe is our food? -- Bans on fast food and junk food : who wins, who loses?
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.